冬至饺子

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彦语7
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冬至饺子的用料

猪肉 二斤 藕 一个
韭菜 一斤 虾仁 半斤
鸡蛋 两个

冬至饺子的做法

冬至饺子的做法图解1

步骤1

菠菜焯水用料理机打成汁，紫甘蓝、红火龙果、南瓜、胡萝卜分别打成汁。
冬至饺子的做法图解2

步骤2

各种菜汁分别和成面团，醒三十分钟。
冬至饺子的做法图解3

步骤3

肉剁成泥，加入料酒胡椒粉花椒粉香油生抽盐顺着一个方向搅拌，分次加清水顺着一个方向搅拌上劲。肉馅中分别加入剁好的藕和韭菜，搅拌均匀。鸡蛋炒碎入韭菜虾仁，加入油花椒粉盐，搅拌均匀。
冬至饺子的做法图解4

步骤4

包成五颜六色的水饺。
冬至饺子的做法图解5

步骤5

锅中加水烧开后加入水饺，顺着一个方向推动。水再次烧开后再煮三分钟。
冬至饺子的做法图解6

步骤6

开吃吧！

冬至饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-22

©本菜谱的做法由 彦语7 编写，未经授权不得转载

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    / 7 冬至饺子的做法步骤

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