圣诞糖霜饼干

精品
29.4万 浏览 5002 收藏
收藏
君子恩
君子恩 君子恩
＋ 关注

还有几天就是圣诞节了，大街上的圣诞气息越来越浓烈，今天就分享一下圣诞饼干的做法，学会就不用买啦，还可以送给朋友们当圣诞礼物，既健康又独特，一定会大受欢迎哦！

圣诞糖霜饼干的用料

低筋面粉 140克 黄油 100克
淡奶油 40克 糖粉 30克
奶粉 30克 糖霜部分
糖粉 120克 蛋白 5克
柠檬汁 适量 食用色素 适量
温水 8克

圣诞糖霜饼干的做法

圣诞糖霜饼干的做法图解1

步骤1

黄油软化到位，糖粉分两次加入到黄油内，用电动打蛋器打发黄油。
圣诞糖霜饼干的做法图解2

步骤2

分三次加入淡奶油到黄油进行打发，淡奶油最好隔热水加热到手温。
圣诞糖霜饼干的做法图解3

步骤3

低粉和奶粉过筛后加入到黄油内拌均匀。
圣诞糖霜饼干的做法图解4

步骤4

面团擀到自己想要的厚度
圣诞糖霜饼干的做法图解5

步骤5

用模具压出图形
圣诞糖霜饼干的做法图解6

步骤6

放入烤盘，每块饼干之间留间距，烤箱150度烘烤20分钟左右。出炉后自然冷却就好！
圣诞糖霜饼干的做法图解7

步骤7

糖粉 蛋白粉放一起，加入温水拌均匀。
圣诞糖霜饼干的做法图解8

步骤8

再用打蛋器打硬，糖霜的状态需要调整
圣诞糖霜饼干的做法图解9

步骤9

加适量柠檬汁调，调好的糖霜呈飘带状
圣诞糖霜饼干的做法图解10

步骤10

滴下后纹路在7秒左右完全消失。
圣诞糖霜饼干的做法图解11

步骤11

根据自己的需要加色素调色
圣诞糖霜饼干的做法图解12

步骤12

我调了四个颜色
圣诞糖霜饼干的做法图解13

步骤13

将糖霜挤在饼干上，想怎么装饰就怎么来！等自然晾干，漂亮的糖霜饼干就完成了
圣诞糖霜饼干的做法图解14

步骤14

超级可爱哦
圣诞糖霜饼干的做法图解15

步骤15

好看吗？
圣诞糖霜饼干的做法图解16

步骤16

漂亮的圣诞树
圣诞糖霜饼干的做法图解17

步骤17

可爱的小手套
圣诞糖霜饼干的做法图解18

步骤18

还有萌萌哒房子
圣诞糖霜饼干的做法图解19

步骤19

表面撒上奶粉，有没有下雪的既视感？

圣诞糖霜饼干的烹饪技巧

冬天气温低，淡奶油最好隔热水加热。 调糖霜的柠檬汁不要一次加入，一点点加，每加一次调均匀看状态再加! 每一层干透再装饰。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-23

©本菜谱的做法由 君子恩 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 下午茶 甜 烘焙 饼干

圣诞糖霜饼干的其他做法更多

上传我做的这道菜

圣诞糖霜饼干的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 圣诞糖霜饼干

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 20 圣诞糖霜饼干的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活