花胶莲子牛奶糖水
独家
哇,哇,哇。这不是能养容美颜的花胶汤水吗?
我买花胶的时候第一反应就是花胶吃了漂亮。哈哈哈哈然后试着买了一些,煮了继续之后觉得漂亮就不知道,好像还挺好喝。身边得朋友也有好多人说吃这个能干嘛干嘛的。然后活了那么多年才第一次花250块钱买的半斤。还是很值得纪念一下的。
划重点:
我买的超级小条,质量也不算很好,可能偏差。但是能要给它吃出几百块钱一斤的货色也不容易。最好能还是买心目中觉得好的吧。怎么挑选我也不会。然后就是泡发,我提前一晚泡发,第二天直接放入糖水中炖煮。全程用3小时。先莲子红枣放进去,炖煮一小时之后就放花胶啦,花胶也可以跟莲子一起放,但是呢就是可能炖煮3小时之后花胶都变成纸啦,所以我就晚点才下花胶,如果你的花胶很大,那就跟莲子一起放下去。莲子不要提前泡发3小时的炖煮时间足够煮烂。糖的话放冰糖。牛奶放纯牛奶。全过程3小时开始放莲子,清水,红枣,剩下2小时就放花胶,剩下半小时就放冰糖跟牛奶。就可以了。
开始吧。
花胶莲子牛奶糖水的做法
花胶莲子牛奶糖水的烹饪技巧
加油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2019-12-23
©本菜谱的做法由 桦桦qngv 编写,未经授权不得转载
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