樱花芝士酥

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樱花芝士酥的用料

水油皮 中面粉 150克
油 50克 水 60克
细砂糖 30克 油酥
低筋面粉 120克 油 65克
芝士 150克 腌渍樱花 若干

樱花芝士酥的做法

樱花芝士酥#相聚组个局#的做法图解1

步骤1

油酥和油皮等分揉圆。
樱花芝士酥#相聚组个局#的做法图解2

步骤2

取出一个油皮面团摁扁。
樱花芝士酥#相聚组个局#的做法图解3

步骤3

放入油酥包上。
樱花芝士酥#相聚组个局#的做法图解4

步骤4

揉圆。
樱花芝士酥#相聚组个局#的做法图解5

步骤5

去一个面团擀成牛舌状。
樱花芝士酥#相聚组个局#的做法图解6

步骤6

从上往下卷上，依次把余下的面团都卷上。盖上保鲜膜防干。此步骤再反复一次。
樱花芝士酥#相聚组个局#的做法图解7

步骤7

取一个面卷从中间摁一下。
樱花芝士酥#相聚组个局#的做法图解8

步骤8

两边往中间压下来，擀薄。
樱花芝士酥#相聚组个局#的做法图解9

步骤9

放入芝士碎。
樱花芝士酥#相聚组个局#的做法图解10

步骤10

包合上。揉圆。
樱花芝士酥#相聚组个局#的做法图解11

步骤11

腌渍樱花泡去盐水吸干水分，贴合在芝士酥上。
樱花芝士酥#相聚组个局#的做法图解12

步骤12

烤箱预热，放入烤盘165度，20-25分钟。
樱花芝士酥#相聚组个局#的做法图解13

步骤13

能拉丝的酥饼。

樱花芝士酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-24

©本菜谱的做法由 爱糖果 编写，未经授权不得转载

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