清蒸鲩鱼片

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阿lian吖
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鲩鱼肉性味甘、温、无毒，有暖胃和中之功效，对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。

清蒸鲩鱼片的用料

鲩鱼片 一条 香葱 适量
小红椒 适量 姜丝 适量
蒸鱼豉油 2勺

清蒸鲩鱼片的做法

清蒸鲩鱼片的做法图解1

步骤1

姜切丝，香葱切葱白，葱花，小辣椒切小粒。
清蒸鲩鱼片的做法图解2

步骤2

把葱白码在盘子上。
清蒸鲩鱼片的做法图解3

步骤3

取一条鲩鱼片，洗干净。
清蒸鲩鱼片的做法图解4

步骤4

切成片。
清蒸鲩鱼片的做法图解5

步骤5

码在盘子上，鱼片不要叠在一起，熟得不均匀，放上姜丝。
清蒸鲩鱼片的做法图解6

步骤6

放入蒸烤箱选择纯蒸功能100℃，8分钟。
清蒸鲩鱼片的做法图解7

步骤7

淋上蒸鱼豉油，洒上葱花，浇上热油。
清蒸鲩鱼片的做法图解8

步骤8

成品。

清蒸鲩鱼片的烹饪技巧

1.鱼片不要叠在一起。 2.浇的油要够热。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-24

©本菜谱的做法由 阿lian吖 编写，未经授权不得转载

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