圣诞图面包

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圣诞节是西方传统节日，借话题今天来玩一下，制作圣诞的美食视频：圣诞图面包，用割刀在面团上直接割出圣诞图案，再去烘烤，感觉效果还可以！圣诞节快乐！谢谢观看！

面包的用料

高筋面粉 350克 鸡蛋 一个（约50克）
纯牛奶 165克（根据面粉吸水量定） 细砂糖 70克
酵母 4克 榴莲粉 20克（不喜可以不放）
盐 3克 黃油 25克

面包的做法

圣诞图面包的做法图解1

步骤1

面团起筋扩展拉出手套膜
圣诞图面包的做法图解2

步骤2

面团发酵两倍以上大
圣诞图面包的做法图解3

步骤3

割刀在面团上直接割出圣诞图案
圣诞图面包的做法图解4

步骤4

烤盘放入烤箱底层，底层温度调130度，上层调160 度烤20-23分钟（请以自家烤箱的温度为准哦）
圣诞图面包的做法图解5

步骤5

成品
圣诞图面包的做法图解6

步骤6

成品

面包的烹饪技巧

小面团擀面皮后冷冻主要是；面皮有点硬度，割刀好割包，太软不好割哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-24

©本菜谱的做法由 Rong的厨房 编写，未经授权不得转载

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