包菜饺子

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陈米开
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新鲜的卷心菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时，可以将卷心菜榨汁后饮下或涂于患处。卷心菜中含有少量的功能性低聚糖棉子糖，实验证明，棉子糖不为人体胃肠消化，可直达大肠为双歧杆菌分解利用，从而起到增殖双歧杆菌，润肠通便，抑制毒素产生的作用，进而能够起到减少癌症的产生。3卷心菜中含有非常丰富的维生素C，因此，可以增加抵抗力和免疫力，常吃卷心菜可以增强体质。

包菜饺子的用料

肥肉 200克 包菜 半个
鲜虾皮 100克 盐 适量
蚝油 2勺 生抽 半勺
饺子皮 1斤 排骨酱 1勺

包菜饺子的做法

包菜饺子的做法图解1

步骤1

包菜冲洗干净切成细丝，装入大碗中加少许盐腌制杀出里面的水分挤干。
包菜饺子的做法图解2

步骤2

肥猪肉切碎放入锅中炸出油。
包菜饺子的做法图解3

步骤3

鲜虾皮淘洗干净炒熟。
包菜饺子的做法图解4

步骤4

把榨出油的油渣放入包菜中，加入炒好的虾皮，蚝油，生抽，排骨酱，拌均匀。最后倒上2勺炸好的猪油
包菜饺子的做法图解5

步骤5

饺子皮包上馅料捏紧。
包菜饺子的做法图解6

步骤6

包好的饺子皮送入蒸烤箱中。
包菜饺子的做法图解7

步骤7

蒸烤箱调纯蒸功能，时间15分钟。
包菜饺子的做法图解8

步骤8

美味完成。

包菜饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-24

©本菜谱的做法由 陈米开 编写，未经授权不得转载

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