圣诞风面包（电饭煲版本）

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面包的用料

高筋面粉 250克 低筋面粉 50克
冰牛奶 180克 玉米油 28克
盐 2克 酵母 3克
红豆沙 120克 抹茶粉 5克
可可粉 4克

面包的做法

圣诞风面包（电饭煲版本）的做法图解1

步骤1

除了抹茶粉，可可粉之外的所有材料一起放到厨师机桶内，一档收粉，面粉成团后换三档揉面。
圣诞风面包（电饭煲版本）的做法图解2

步骤2

揉到可以抻开薄薄的膜就可以了。
圣诞风面包（电饭煲版本）的做法图解3

步骤3

揉好的面团平均成分2份
圣诞风面包（电饭煲版本）的做法图解4

步骤4

加入各自对应的抹茶粉和可可粉后揉成两个颜色的面团。。
圣诞风面包（电饭煲版本）的做法图解5

步骤5

每个颜色面团各取30克出来，剩下的平均分成3份。
圣诞风面包（电饭煲版本）的做法图解6

步骤6

其他六个面团每个包上豆沙。
圣诞风面包（电饭煲版本）的做法图解7

步骤7

两个30克面团揉细揉长搓在一起。搓成麻花辫
圣诞风面包（电饭煲版本）的做法图解8

步骤8

把每个面团颜色相隔放在电饭煲里，搓好的麻花辫铺在四周。
圣诞风面包（电饭煲版本）的做法图解9

步骤9

这块注意下，面团发酵不要发到以往烤箱做面包的2倍大，一倍大正好。
圣诞风面包（电饭煲版本）的做法图解10

步骤10

选择蛋糕功能。
圣诞风面包（电饭煲版本）的做法图解11

步骤11

烹饪好的面包拿出来晾凉。
圣诞风面包（电饭煲版本）的做法图解12

步骤12

烹饪好的面包拿出来晾凉。

面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-24

©本菜谱的做法由 亦荷yihe 编写，未经授权不得转载

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