花生汤｜酥烂软糯

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花生汤的用料

花生 250g 水 1000ml
白砂糖

花生汤的做法

花生汤｜酥烂软糯的做法图解1

步骤1

花生洗净后，倒入开水，泡30分钟
花生汤｜酥烂软糯的做法图解2

步骤2

倒掉水，将花生表层的红衣去掉
花生汤｜酥烂软糯的做法图解3

步骤3

花生和1000ml水一起入锅，水开后，转小火慢慢煮至花生变绵软 用高压锅的话会快很多，大概压20-30分钟就可以啦
花生汤｜酥烂软糯的做法图解4

步骤4

出锅前加入适量白砂糖即可

花生汤的烹饪技巧

1、将花生放在案板上，拿块木板在上面轻轻按压搓几下就很容易脱皮啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-11

©本菜谱的做法由 菜菜美食日记 编写，未经授权不得转载
分类： 汤 煮 一人食 一家三口 锅具

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