上汤西兰花

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今天来一道好吃不怕胖的上汤西兰花；西兰花的营养价值极其高，常吃它不仅能补充维C，还能提高免疫力，增加皮肤的水润感；临近年末，大小聚会都特别多，减脂低卡的菜可以安排上啦!

上汤西兰花的用料

西兰花 1个 胡萝卜 1根
皮蛋 2个 火腿肠 2根
盐 半勺 糖 2-3g
蒜末 适量 植物油 适量
小鲜侶调味汁 适量

上汤西兰花的做法

上汤西兰花的做法图解1

步骤1

准备食材和工具：西兰花1个、胡萝卜1根、皮蛋2个、火腿肠2根、盐半勺、糖2-3克、蒜末适量、植物油适量、小鲜侣调味汁适量 鹅妈妈钛晶锅
上汤西兰花的做法图解2

步骤2

胡萝卜、香肠切小片，皮蛋煮一下切小碎块（皮蛋煮一下是为了切的时候不容易碎）；
上汤西兰花的做法图解3

步骤3

西兰花切成小朵，冲洗干净，鹅妈妈钛晶锅烧开水，放入西兰花焯至断生捞出；
上汤西兰花的做法图解4

步骤4

鹅妈妈钛晶锅预热，倒入适量植物油，放入蒜末，煸炒出香味后倒入皮蛋丁翻炒；
上汤西兰花的做法图解5

步骤5

倒入胡萝卜片、火腿肠片翻炒均匀，倒入适量清水，挤入适量小鲜侣调味汁，半勺盐，2-3克白糖，翻拌均匀煮开；
上汤西兰花的做法图解6

步骤6

放入焯水的西兰花，再次煮开；
上汤西兰花的做法图解7

步骤7

出锅装碗；
上汤西兰花的做法图解8

步骤8

一勺鲜美，入口暖心；
上汤西兰花的做法图解9

步骤9

离春节还有倒计时1个月不到啦，赶紧做点减脂菜管理身材吧！

上汤西兰花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-25

©本菜谱的做法由 眉眉健康厨房 编写，未经授权不得转载

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