冰糖葫芦

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憔悴的绿豆芽
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冰糖葫芦的用料

山楂 冰糖 150克
开水 150克

冰糖葫芦的做法

冰糖葫芦的做法图解1

步骤1

洗干净水果，串好
冰糖葫芦的做法图解2

步骤2

熬糖是关键，等糖化了之后不要搅拌。用筷子蘸一下糖稀后立马蘸一下冷水，咬起来脆脆的，说明糖熬好了，可以裹了
冰糖葫芦的做法图解3

步骤3

裹上糖后，放盘子里冷却。盘子上可以抹一层油防止黏住。
冰糖葫芦的做法图解4

步骤4

最后包上保鲜膜，大功告成。

冰糖葫芦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-26

©本菜谱的做法由 憔悴的绿豆芽 编写，未经授权不得转载

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