串肠意面

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安宝的虎妈
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平淡生活中有时做一点点小小的改变，会让日子变得有趣许多。就连简单的意面，换一点花样也能带来新鲜感。 这次做的串肠意面就让我家安宝很喜欢，一开始他还以为直接有这样的串肠意面成品卖的呢，哈哈！让孩子胃口大开吃嘛嘛香，我想这是所有妈妈们的愿望吧。

串肠意面的用料

意大利面 120g 香肠 6根
冠利腌番茄 30g 橄榄油 20g
盐 少许 黑胡椒粉 适量
意式香草 1g

串肠意面的做法

串肠意面的做法图解1

步骤1

准备好食材；
串肠意面的做法图解2

步骤2

将香肠每根都切成3段，每段都串入4-5根干意面；
串肠意面的做法图解3

步骤3

雷诺瓦蒸锅内放入适量水，水煮开后放入串好的意面，煮15分钟左右；
串肠意面的做法图解4

步骤4

煮意面的时候来准备意面酱，将冠利腌番茄放入料理机搅拌杯内；
串肠意面的做法图解5

步骤5

倒入适量瓶中的汁水，将其搅打成泥；
串肠意面的做法图解6

步骤6

煮好的意面捞出沥干水分；
串肠意面的做法图解7

步骤7

热锅倒橄榄油，加入番茄酱煸炒一会儿；
串肠意面的做法图解8

步骤8

倒入意面稍微翻炒一下，出锅前加入少许盐和黑胡椒粉调味，撒意式香草点缀一下即可；
串肠意面的做法图解9

步骤9

成品；
串肠意面的做法图解10

步骤10

意面从香肠中穿过，新奇好玩的美味早餐！

串肠意面的烹饪技巧

1.因为串入香肠部位的意面不易煮熟，所以煮面时间要相对延长； 2.调味料根据个人喜好增减； 3.嫌麻烦的话后面不用入锅翻炒，直接将调味料倒入煮熟的意面中拌均匀即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-26

©本菜谱的做法由 安宝的虎妈 编写，未经授权不得转载

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