超级简单自己就可以做冬阴功海鲜锅

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冬阴功汤是泰国和老挝的一道富有特色的酸辣口味汤品，由泰国特有的柠檬叶、香茅、辣椒和虾调和而成，汤里集合了酸辣甜咸和浓浓的香料味道。

冬阴功海鲜锅的用料

冬阴功汤底 1包 清水 750克
花甲 400克 海鲜丸子 200克

冬阴功海鲜锅的做法

超级简单自己就可以做冬阴功海鲜锅的做法图解1

步骤1

锅里水烧开；
超级简单自己就可以做冬阴功海鲜锅的做法图解2

步骤2

倒入洗干净的花甲；
超级简单自己就可以做冬阴功海鲜锅的做法图解3

步骤3

待花甲全部开口；
超级简单自己就可以做冬阴功海鲜锅的做法图解4

步骤4

捞出放入凉水中降温；
超级简单自己就可以做冬阴功海鲜锅的做法图解5

步骤5

锅里水烧开；
超级简单自己就可以做冬阴功海鲜锅的做法图解6

步骤6

加入冬阴功汤底；
超级简单自己就可以做冬阴功海鲜锅的做法图解7

步骤7

待煮开后加入海鲜丸子；
超级简单自己就可以做冬阴功海鲜锅的做法图解8

步骤8

海鲜丸子完全煮透后，加入处理好的花甲；
超级简单自己就可以做冬阴功海鲜锅的做法图解9

步骤9

煮开后即可出锅食用了。

冬阴功海鲜锅的烹饪技巧

1． 煮花甲时，一定要速度快，要不花甲容易过老。 2． 买花甲一定要买吐好沙子的，自己回来处理花甲的沙子会很麻烦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-29

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分类： 一家三口 午餐 香 锅具 辣

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