猪软骨荞麦面

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面条的做法太多了，今天教大家做一道好吃的猪骨荞麦面 ，主料是猪软骨，含有丰富的钙质，非常适合补钙的人群，下面一起来看看此面的好吃做法吧！

猪软骨荞麦面的用料

半干面（荞麦面） 适量 猪软骨 50克
酸辣豚骨汤 40克 辣椒油 6克
蔬菜干 10克 水 适量

猪软骨荞麦面的做法

猪软骨荞麦面#相聚组个局#的做法图解1

步骤1

准备干荞麦面和熟的猪软骨备用，熟的猪软骨提前放入冰箱备用。
猪软骨荞麦面#相聚组个局#的做法图解2

步骤2

将适量冷水先放入铁锅中，开大火将水烧开，然后将面条和猪软骨放入开水中开始煮。
猪软骨荞麦面#相聚组个局#的做法图解3

步骤3

在煮面条的时候，将酸辣豚骨汤放入碗中，倒入开水冲一下，然后充分搅拌，此汤味道特别鲜美，有了它面条才好吃。
猪软骨荞麦面#相聚组个局#的做法图解4

步骤4

煮面大约5分钟至10分钟左右，面条就煮好了，猪软骨也加热好了。
猪软骨荞麦面#相聚组个局#的做法图解5

步骤5

将面条捞出到碗中，放入猪软骨在面条上面，撒入干蔬菜和辣椒油，此辣椒油微辣，吃的时候再拌匀。
猪软骨荞麦面#相聚组个局#的做法图解6

步骤6

成品图。

猪软骨荞麦面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-31

©本菜谱的做法由 度姐厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 锅具 一人食 煮 咸 香

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