家庭版海鲜粥

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周末 晴好的天气 步行前往海鲜市场 一只海蟹 四只鲍鱼 十五只虾 二十粒干贝 一锅香气四溢的海鲜粥上桌啦

海鲜粥的用料

海蟹 1只 鲍鱼 4只
虾 15只 瑶柱 20粒
香菇 1颗 西芹 少许
香葱，香菜 少许 白胡椒
海盐

海鲜粥的做法

家庭版海鲜粥的做法图解1

步骤1

准备材料1:螃蟹洗净去腮，切成块儿
家庭版海鲜粥的做法图解2

步骤2

准备材料2:摘除虾头
家庭版海鲜粥的做法图解3

步骤3

准备材料3:蔬菜丁，香菇，西芹，香葱，香菜

步骤4

锅中下米，加入提前泡好的干贝一起煮粥
家庭版海鲜粥的做法图解5

步骤5

另起一口平底锅煎虾头，煎出红油后加水，煮5min左右，倒入煮粥的锅内
家庭版海鲜粥的做法图解6

步骤6

粥煮烂后依次加入海鲜，香菇与姜丝，出锅前加入西芹
家庭版海鲜粥的做法图解7

步骤7

加入少许白胡椒粉
家庭版海鲜粥的做法图解8

步骤8

盛入碗中，依个人爱好，加入香葱与香菜

海鲜粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-06

©本菜谱的做法由 rebeccagreat 编写，未经授权不得转载

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