糖醋松鼠龙利鱼

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这道菜酸甜可口,老少皆宜,龙利鱼柳无刺,放心咥,哈哈

糖醋松鼠龙利鱼的用料

龙利鱼 一片 适量
玉米面粉 适量 番茄酱 三勺
一勺半 椒盐 适量
白芝麻 少许 少许

糖醋松鼠龙利鱼的做法

糖醋松鼠龙利鱼的做法图解1

步骤1

吸干龙利鱼表面的水,交叉切花刀
糖醋松鼠龙利鱼的做法图解2

步骤2

将适量椒盐粉、盐与玉米面粉搅拌均匀(没有椒盐粉可用花椒粉代替)
糖醋松鼠龙利鱼的做法图解3

步骤3

将切好的的龙利鱼均匀的沾满配制好的粉料
糖醋松鼠龙利鱼的做法图解4

步骤4

放置油锅炸至金黄色捞出
糖醋松鼠龙利鱼的做法图解5

步骤5

这一步忘记拍照了,锅内留少许油,放入番茄酱,少许盐、糖翻炒片刻,加入三小勺水拌匀,尝一下酸甜度,依个人口味调配盐和糖的比例。
糖醋松鼠龙利鱼的做法图解6

步骤6

将调制好的汤汁大火烧开,浇至龙利鱼,撒上葱花和白芝麻,大功告成

糖醋松鼠龙利鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-01-08

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