蒸南瓜包子

8.5万 浏览 425 收藏
收藏
豆粉5759922048
豆粉5759922048
＋ 关注

南瓜包子

蒸南瓜包子的用料

普通中筋面粉 1000克 酵母 1-2克
水 适量 南瓜 半个获一个
香菇 少量可不加 盐 适量
生抽 适量 葱 适量
耗油 适量 食用油 适量
小苏打 适量 鸡精 少量
干姜 少量

蒸南瓜包子的做法

蒸南瓜包子的做法图解1

步骤1

提前一晚和面，把少量酵母化在水里和面，用温水哦，保鲜膜覆盖放在暖和的地方等待发酵
蒸南瓜包子的做法图解2

步骤2

早上起来看发酵好的面，有很多窟窿
蒸南瓜包子的做法图解3

步骤3

取一个中等大小南瓜，去皮插丝，用盐腌渍片刻出水，用手挤干
蒸南瓜包子的做法图解4

步骤4

调馅：加少许食用油，耗油，盐，干姜，生抽，鸡精，葱花，香菇调味
蒸南瓜包子的做法图解5

步骤5

化少许苏打水倒入发酵的面里和匀，取一小块面裹筷子上火烧，判断酸碱成度
蒸南瓜包子的做法图解6

步骤6

把面团分成大小均匀的剂子，擀成略厚的皮，加一勺馅，用食指折叠按压收口，漂亮的包子成型啦
蒸南瓜包子的做法图解7

步骤7

烧开水放火蒸，大约20分钟出锅，可口美味的包子就这样做成啦

蒸南瓜包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-10

©本菜谱的做法由 豆粉5759922048 编写，未经授权不得转载

蒸南瓜包子的其他做法更多

上传我做的这道菜

蒸南瓜包子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蒸南瓜包子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 蒸南瓜包子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活