韩式芝士牛奶泡面

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⚫︎懒人、厨房小白党的夜宵必备！半流心的煎蛋，芝士牛奶融入汤中的浓稠香滑，有肉有菜的丰富口感，喜欢芝士的盆友们来试试哦 ⚫︎一人量的食材，好吃到连汤都喝光光～

芝士牛奶泡面的用料

韩式辛拉面/泡面 一块 煎蛋 一个
青菜、火腿 适量 海苔碎 适量
芝士 1片 酱汁：
韩国辣酱 20克 香油 1克
盐 1克 生抽 10克
牛奶 多半盒

芝士牛奶泡面的做法

韩式芝士牛奶泡面#醉于开拓新天地#的做法图解1

步骤1

酱汁按比例调节好，再搅拌均匀。
韩式芝士牛奶泡面#醉于开拓新天地#的做法图解2

步骤2

锅中放适量的水，大火煮开后放入青菜
韩式芝士牛奶泡面#醉于开拓新天地#的做法图解3

步骤3

烫熟即可，时间不要太久以防颜色不好看，涝出备用
韩式芝士牛奶泡面#醉于开拓新天地#的做法图解4

步骤4

把面饼放入锅中
韩式芝士牛奶泡面#醉于开拓新天地#的做法图解5

步骤5

筷子辅助把面煮散后关火
韩式芝士牛奶泡面#醉于开拓新天地#的做法图解6

步骤6

倒出多余的水，水量剩的与面饼齐平
韩式芝士牛奶泡面#醉于开拓新天地#的做法图解7

步骤7

开中火，加入辣酱和牛奶，煮1分钟左右（结合口味尝尝咸淡再加盐，辣酱和生抽都是咸的）
韩式芝士牛奶泡面#醉于开拓新天地#的做法图解8

步骤8

再依次把蛋、菜、火腿、芝士片摆上，用汤的温度融化芝士片。

芝士牛奶泡面的烹饪技巧

⚫︎牛奶和水的比例差不多1:1 ⚫︎芝士片用汤汁融化就好了，不用提前放锅里煮，煮化了不如盖上去能就着面这样的好吃哦 ⚫︎火腿和蛋提前煎好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-12

©本菜谱的做法由 是梦梦呀丶 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 一人食 一家三口 主食 午餐

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