茄子灯笼

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有仪式感的菜品最适合除夕家宴，软糯的茄子搭配鲜美的肉糜，灯笼的造型更增添节日喜庆氛围。赶紧准备起来，张灯结彩过大年喽。 (本页面中展示产品为旧包装，新产品包装请参考官网（ #戳链接# ）给您带来的不变敬请谅解！)

茄子灯笼的用料

丘比沙拉汁日式口味 适量 茄子 250g
肉馅 适量 胡萝卜 50g
红椒 50g 盐 少许

茄子灯笼的做法

茄子灯笼的做法图解1

步骤1

准备所需食材。
茄子灯笼的做法图解2

步骤2

肉馅加入盐和丘比沙拉汁日式口味。
茄子灯笼的做法图解3

步骤3

将肉馅搅匀备用。
茄子灯笼的做法图解4

步骤4

将茄子切半再切段，每段划几刀不切断。
茄子灯笼的做法图解5

步骤5

再茄子缝隙处填入和好的肉馅。
茄子灯笼的做法图解6

步骤6

蒸15分钟左右。
茄子灯笼的做法图解7

步骤7

用胡萝卜和红椒将茄子装饰成灯笼状即可。
茄子灯笼的做法图解8

步骤8

完成啦~！

茄子灯笼的烹饪技巧

茄子划刀间隔尽量不要太薄，蒸好的茄子更容易成型。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-13

©本菜谱的做法由 丘比食品 编写，未经授权不得转载

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