大海般的宠爱→西班牙海鲜饭

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做饭很多年，感觉既好吃又省事的是菜饭一锅出的饭，比如煲仔饭，电饭锅做的排骨饭，手抓饭等等。西班牙海鲜饭（Paella，音译为巴埃加）是最近get的新技能，它是西餐三大名菜之一，与法国蜗牛、意大利面齐名。源于西班牙鱼米之都——瓦伦西亚，是以西班牙产艮米为原料的一种主食饭类。烹饪方法和咱们中国的焖饭很相似，没什么难度，只是食材不是红肉类，而是海鲜，鲜美至极，加入了少量藏红花，色泽诱人。成功制作这道美食的关键之处还有一个，就是锅的选择，我的锅是马克西姆的新品吉伦特多功能微压不粘锅，有高雅白、经典红、沉稳蓝三色，每个颜色都是高颜值，讲颜值的时代连锅也不甘示弱。它独有的热力悬浮不粘技术适用多种烹饪方法，0.5Kp微压节能省时，真真的是一款颜值与实力并存的好锅，家庭厨房必备款。2020的春节正快马加鞭的赶来，赶紧准备一个助力你的年夜饭吧。

西班牙海鲜饭的用料

大米 140g	金华火腿两片
西红柿一个	洋葱半个
碗豆少量	大蒜六瓣
红彩椒半个	盐少许
藏红花少许	鱿鱼须六根
大虾七个	新西兰青口贝六个
法香少量	柠檬半个
橄榄油适量	白葡萄酒半马克杯
盐适量	黑胡椒粉适量
清水适量