日常版炖菜

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从小到大最爱吃的炖菜，把喜欢吃的蔬菜放到锅里一起“乱”炖，再配上馒头，简直美味！！

炖菜的用料

葱 少量 蒜 少量
番茄 少量 香菇 适量
酥肉 适量 豆角 适量
海带 适量 木耳 适量
腐竹 适量 炸豆腐 适量
焖子 适量 粉条 适量
白菜 适量 蒜苔 适量
炸丸子 适量

炖菜的做法

日常版炖菜的做法图解1

步骤1

热油，放入葱、蒜、番茄翻炒。
日常版炖菜的做法图解2

步骤2

放入调料：盐、五香粉、老抽、辣椒面。
日常版炖菜的做法图解3

步骤3

依次放入配菜：香菇、豆角
日常版炖菜的做法图解4

步骤4

再放入酥肉、海带
日常版炖菜的做法图解5

步骤5

放入焖子
日常版炖菜的做法图解6

步骤6

再放入木耳、培根，进行翻炒。
日常版炖菜的做法图解7

步骤7

加入适量开水。
日常版炖菜的做法图解8

步骤8

水开后，再放入白菜、腐竹、炸豆腐、蒜苔、粉条 加入调料：南德料、味精
日常版炖菜的做法图解9

步骤9

最后放入炸丸子

炖菜的烹饪技巧

提前烧好一壶开水备用，食材切好备用，容易煮熟的蔬菜可以晚点放进去，总之，只要是你喜欢的都可以放到一起炖！炖！炖！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-15

©本菜谱的做法由 爱吃的喵_ 编写，未经授权不得转载

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