蔓越莓饼干

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蔓越莓饼干的用料

黄油 75克 糖粉 60克
鸡蛋液 15克 低筋面粉 120克
蔓越莓干 30克

蔓越莓饼干的做法

蔓越莓饼干的做法图解1

步骤1

首先各种食材称重备好
蔓越莓饼干的做法图解2

步骤2

黄油加糖粉隔热水融化，用蛋抽拌均匀，加入打散的全蛋液15克，拌均匀
蔓越莓饼干的做法图解3

步骤3

用筛子筛入低筋面粉，加入蔓越莓干（可以事先用剪刀剪小一点）拌均匀，揉捏成团
蔓越莓饼干的做法图解4

步骤4

包上保鲜膜，按自己喜欢整理成型，也可以揉成长圆条，放入冰箱冷冻50分钟左右（就是放冰激淋雪糕那层）
蔓越莓饼干的做法图解5

步骤5

用刀切成厚度约5毫米的饼干，烤盘铺上油纸，均匀摆上切好的饼干，饼干之间要留有空隙
蔓越莓饼干的做法图解6

步骤6

烤箱预热8-10分钟，150度，上下火，中层，烤20分钟，时间和温度仅供参考，具体要根据自家烤箱的脾气来设定
蔓越莓饼干的做法图解7

步骤7

等晾凉后就可以开吃啦，也可以包装好送亲朋好友，心意满满(✪▽✪)

蔓越莓饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-15

©本菜谱的做法由 weiwei_LoveDIY 编写，未经授权不得转载

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