鸭胸肉意大利面

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鸭胸肉意大利面的用料

意面 50克 鸭胸肉 80克
大蒜 2瓣 菜椒 30克
红萝卜 30克 口蘑 3朵
黑胡椒碎 2克 盐 适量

鸭胸肉意大利面的做法

鸭胸肉意大利面的做法图解1

步骤1

准备好所有的材料。
鸭胸肉意大利面的做法图解2

步骤2

鸭胸肉开花刀，撒盐，黑胡椒腌制30分钟。
鸭胸肉意大利面的做法图解3

步骤3

菜椒洗干净切成细条，红萝卜也是一样切成细条。大蒜剁碎。
鸭胸肉意大利面的做法图解4

步骤4

起锅倒入橄榄油，放入鸭胸肉，皮朝下小火煎至金黄。
鸭胸肉意大利面的做法图解5

步骤5

翻面再继续煎，煎熟后盛出来备用。
鸭胸肉意大利面的做法图解6

步骤6

另起锅放入适量的水，盖好盖子大火煮开。
鸭胸肉意大利面的做法图解7

步骤7

倒入少许的油和盐，煮8分钟后捞出来。
鸭胸肉意大利面的做法图解8

步骤8

再起锅加油，放入大蒜和口蘑炒干水。
鸭胸肉意大利面的做法图解9

步骤9

最后放入意大利面，加入盐和黑胡椒翻炒均匀出锅。
鸭胸肉意大利面的做法图解10

步骤10

最后放入意大利面，加入盐和黑胡椒翻炒均匀出锅。
鸭胸肉意大利面的做法图解11

步骤11

鸭胸肉切成片放在意大利面旁边就可以了。

鸭胸肉意大利面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-19

©本菜谱的做法由 宝儿食光 编写，未经授权不得转载

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