枣泥一口酥

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劉青山
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枣泥一口酥的用料

黄油 100g 糖粉 40g
低筋面粉 150g 杏仁粉 40g
鸡蛋 一个 蛋黄 一个
芝麻 适量 枣泥馅 适量

枣泥一口酥的做法

#钟于经典传统味#枣泥一口酥的做法图解1

步骤1

黄油室温软化。加糖粉打发。加一个鸡蛋液打顺滑。
#钟于经典传统味#枣泥一口酥的做法图解2

步骤2

杏仁粉过筛
#钟于经典传统味#枣泥一口酥的做法图解3

步骤3

面粉过筛
#钟于经典传统味#枣泥一口酥的做法图解4

步骤4

拌入黄油中。冷藏一小时变硬。
#钟于经典传统味#枣泥一口酥的做法图解5

步骤5

面皮擀成长条包裹住枣泥馅柱。
#钟于经典传统味#枣泥一口酥的做法图解6

步骤6

如图切好。表面刷上蛋黄液撒上芝麻。
#钟于经典传统味#枣泥一口酥的做法图解7

步骤7

中层170度30分钟左右。看上色情况而定。
#钟于经典传统味#枣泥一口酥的做法图解8

步骤8

超级香酥的中式小点心。

枣泥一口酥的烹饪技巧

根据自家烤箱调整时间和温度。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-23

©本菜谱的做法由 劉青山 编写，未经授权不得转载

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