超简单的家庭快手面：葱油面

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之前看过汪涵在一档综艺节目里做过葱油拌面，嘉宾们一致评价超香，今天突然想尝试，凭印象试做了下，真的太香了，做法还很简单，不用准备什么复杂的调料，而且煎葱的环节好解压呀，赶紧做起来吧～

超简单的家庭快手面：葱油面的用料

挂面 一人份 葱 三到四根
生抽 一小勺 老抽 半勺
糖 半勺

超简单的家庭快手面：葱油面的做法

超简单的家庭快手面：葱油面的做法图解1

步骤1

锅热倒油，一个人吃不用太多，葱切段，油热下葱
超简单的家庭快手面：葱油面的做法图解2

步骤2

小火煎至葱变硬变黑
超简单的家庭快手面：葱油面的做法图解3

步骤3

碗底放一勺生抽，半勺老抽，半勺糖，煮好的面条搅拌均匀，倒入煎好的热葱油和煎脆的葱，图上就是葱煎好的状态啦
超简单的家庭快手面：葱油面的做法图解4

步骤4

一份超简单的葱油面就搞定啦，饿的时候来一碗，一口气滋溜掉，满嘴留香哦～

超简单的家庭快手面：葱油面的烹饪技巧

浇油前撒点葱花，让热油滋一下，葱味更丰富
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-28

©本菜谱的做法由 羊羹大王 编写，未经授权不得转载

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