肉沫蒸山药 宝宝辅食食谱

肉沫蒸山药 宝宝辅食食谱

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参考月龄：12个月以上 虽是清蒸，但蒸也能蒸出好味道，特别能突出本身的鲜美口感，山药脆糯好吃，肉末软香味浓，这样的菜光闻着就流口水了。

肉沫蒸山药的用料

山药 150克 猪肉泥 100克
胡萝卜 10克 蛋黄 1个
葱花、果蔬调味料、无添加酱油、水淀粉 适量

肉沫蒸山药的做法

肉沫蒸山药 宝宝辅食食谱的做法图解1

步骤1

参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝 食材准备：山药150克、猪肉泥100克、胡萝卜10克、蛋黄1个 辅料：葱花、果蔬调味料、无添加酱油、水淀粉 操作时间：30分钟 美味指数：★★★★★ *以上食材量仅代表制作量，不代表宝宝的一餐食用量
肉沫蒸山药 宝宝辅食食谱的做法图解2

步骤2

山药去皮，切成薄厚均匀的小片，放好备用。 这里的山药换成土豆片也是很好吃的。
肉沫蒸山药 宝宝辅食食谱的做法图解3

步骤3

胡萝卜去皮切丁，加入到肉泥当中。
肉沫蒸山药 宝宝辅食食谱的做法图解4

步骤4

肉泥中继续加入油、无添加酱油、葱花、果蔬调味料，然后用筷子顺着一个方向搅打上劲。 *这一步的调味料你们根据自家娃的月龄来增减就好，主要是让肉馅更好吃。
肉沫蒸山药 宝宝辅食食谱的做法图解5

步骤5

将所有肉泥放入盘中，整理成中间中间低、四周高的圆形。
肉沫蒸山药 宝宝辅食食谱的做法图解6

步骤6

周围再整齐地摆入一圈山药片。
肉沫蒸山药 宝宝辅食食谱的做法图解7

步骤7

最后在肉末中间放入1个蛋黄。
肉沫蒸山药 宝宝辅食食谱的做法图解8

步骤8

将肉沫山药放入蒸锅内，开中大火蒸20分钟左右。
肉沫蒸山药 宝宝辅食食谱的做法图解9

步骤9

完全熟透后取出，淋入芡汁即可。
肉沫蒸山药 宝宝辅食食谱的做法图解10

步骤10

有颜又有料，造型圆圆的又很讨喜，这样的蒸菜真是健康好吃啊！

肉沫蒸山药的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-30

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