酥脆核桃酥

独家
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2020,本是一个爱你爱你的好寓意,可面对全国爆发的肺炎感染,每个人只能呆在家中,只能无聊做点点心打发一下时间。

核桃酥的用料

核桃仁 50克 低筋面粉 200克
植物油 100克 糖粉 50克
2克 泡打粉 2克
鸡蛋 1个 黑芝麻 少量

核桃酥的做法

酥脆核桃酥的做法图解1

步骤1

核桃仁压碎,加入低筋面粉,鸡蛋,植物油,盐,泡打粉,糖粉搅拌均匀
酥脆核桃酥的做法图解2

步骤2

将搅拌好的面团,分成25g一个的小圆团,用勺子按压成桃酥的形状。可以在表面刷上鸡蛋液,再撒上黑芝麻点缀,由于我家没有黑芝麻就不点缀了。
酥脆核桃酥的做法图解3

步骤3

烤箱160度预热五分钟,再放入桃酥,烤箱上下火180摄氏度烤20分钟。具体温度还是要看自家烤箱的脾气而定。

核桃酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-01-31

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