蘑菇头麦芬

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蘑菇头麦芬的用料

酥粒配方： 黄油 15克
低粉 25克 糖粉 10克
麦芬配方： 鸡蛋 1个
黄油 50克 低粉 125克
泡打粉 适量 蔓越莓 适量
淡奶油 70克 细砂糖 30克

蘑菇头麦芬的做法

蘑菇头麦芬的做法图解1

步骤1

做酥粒，材料混合
蘑菇头麦芬的做法图解2

步骤2

搓成如图状，放冰箱冷藏
蘑菇头麦芬的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散，加入淡奶油，细砂糖混合均匀
蘑菇头麦芬的做法图解4

步骤4

加入融化黄油混合均匀
蘑菇头麦芬的做法图解5

步骤5

筛入低粉和泡打粉
蘑菇头麦芬的做法图解6

步骤6

混合至无粉状
蘑菇头麦芬的做法图解7

步骤7

加入蔓越莓
蘑菇头麦芬的做法图解8

步骤8

混合均匀
蘑菇头麦芬的做法图解9

步骤9

装杯，要比杯高，撒上酥粒
蘑菇头麦芬的做法图解10

步骤10

烤箱170度预热，烤30分钟，上色盖锡纸防止烤色过深
蘑菇头麦芬的做法图解11

步骤11

成品

蘑菇头麦芬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-01

©本菜谱的做法由 guanminjing 编写，未经授权不得转载

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