奥尔良鸡腿包

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金丝猴9
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孩子最爱吃的就是奥尔良口味的所有食品，比如奥尔良鸡腿，奥尔良烤翅，奥尔良烤全鸡…… 总之只要是奥尔良口味都喜欢，偶尔一次去便利蜂发现里面有卖奥尔良鸡腿包的，就买了两个，结果小盆友一口气吃完了，这几天天天提这种包子，我就琢磨着自己给她做点，结果很不错，孩子说和便利蜂买的一个味，想着好多孩子喜欢这个口味，就决定分享一下

奥尔良鸡腿包的用料

剔骨鸡腿肉 400克 奥尔良料 一袋
料酒 适量 生抽老抽 适量
大葱 一棵 花椒油 适量
全麦粉，酵母 适量

奥尔良鸡腿包的做法

奥尔良鸡腿包的做法图解1

步骤1

去骨去皮鸡腿肉切丁，加入料酒，生抽，(口重的在放点盐)老抽，花椒油，葱花抓均，倒入奥尔良料(超市有卖)抓均匀腌制待用
奥尔良鸡腿包的做法图解2

步骤2

发面就不用说了，大家都会，我用的全麦粉，(这个用什么样的面粉随意)
奥尔良鸡腿包的做法图解3

步骤3

面发好做成小剂子，擀开
奥尔良鸡腿包的做法图解4

步骤4

包成包子二次发酵，发酵好入锅蒸，开锅计时20分钟，关火焖五分钟即可(时间根据包子大小掌握的)

奥尔良鸡腿包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-02

©本菜谱的做法由 金丝猴9 编写，未经授权不得转载

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