食空|五香鹌鹑蛋 人见人爱

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五香鹌鹑蛋的用料

鹌鹑蛋 250g 花椒、八角、桂皮等香料 1把
酱油 2勺 清水 适量

五香鹌鹑蛋的做法

食空|五香鹌鹑蛋 人见人爱的做法图解1

步骤1

鹌鹑蛋洗净放入锅中煮约十分钟
食空|五香鹌鹑蛋 人见人爱的做法图解2

步骤2

将鹌鹑蛋表面轻轻敲打出裂痕，方便入味
食空|五香鹌鹑蛋 人见人爱的做法图解3

步骤3

将处理好的鹌鹑蛋放回锅中，加入花椒、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽一起继续煮
食空|五香鹌鹑蛋 人见人爱的做法图解4

步骤4

煮至鹌鹑蛋入味即可，煮好的鹌鹑蛋可以放入密封盒次日食用更佳。

五香鹌鹑蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-02

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