简易抹茶蜜豆小蛋糕-微波炉版

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微波炉里拿出来的时候要小心，可别被烫到了。最好趁热吃，冷掉的话就没热的时候好吃了。

抹茶蜜豆小蛋糕的用料

植物油 45克 抹茶粉 6克
鸡蛋 2个 牛奶 35克
低筋面粉 100克 泡打粉 3克
白砂糖 45克 蜜红豆 45克

抹茶蜜豆小蛋糕的做法

简易抹茶蜜豆小蛋糕-微波炉版的做法图解1

步骤1

准备植物油45克。
简易抹茶蜜豆小蛋糕-微波炉版的做法图解2

步骤2

把抹茶粉6克过筛后加入，混合均匀。
简易抹茶蜜豆小蛋糕-微波炉版的做法图解3

步骤3

本来以为这样抹茶粉会和植物油不容易融化，但是意外的却融化的很快。
简易抹茶蜜豆小蛋糕-微波炉版的做法图解4

步骤4

加入鸡蛋2个。
简易抹茶蜜豆小蛋糕-微波炉版的做法图解5

步骤5

加入牛奶35克。
简易抹茶蜜豆小蛋糕-微波炉版的做法图解6

步骤6

全部混合均匀。
简易抹茶蜜豆小蛋糕-微波炉版的做法图解7

步骤7

低筋面粉100克、泡打粉3克，过筛加入。
简易抹茶蜜豆小蛋糕-微波炉版的做法图解8

步骤8

混合均匀就行，不需要过度搅拌，避免面粉起筋。
简易抹茶蜜豆小蛋糕-微波炉版的做法图解9

步骤9

加入蜜红豆45克，翻拌混合均匀。
简易抹茶蜜豆小蛋糕-微波炉版的做法图解10

步骤10

加入白砂糖45克，翻拌混合均匀。
简易抹茶蜜豆小蛋糕-微波炉版的做法图解11

步骤11

装入准备好的容器里，装7分满就行了，后面会产生膨胀的。
简易抹茶蜜豆小蛋糕-微波炉版的做法图解12

步骤12

微波炉中火加热3分钟。
简易抹茶蜜豆小蛋糕-微波炉版的做法图解13

步骤13

美美的拍照吧

抹茶蜜豆小蛋糕的烹饪技巧

微波炉里拿出来的时候要小心，可别被烫到了。最好趁热吃，冷掉的话就没热的时候好吃了。热呼呼，味道很棒，口感有点像松糕。蜜豆可以换成巧克力豆，味道会更好哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-02

©本菜谱的做法由 宅家吃货JACKERLU 编写，未经授权不得转载

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