蛋饺蛋饺给我的宝

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宝宝十个月，每天一餐

蛋饺的用料

蛋黄 一个 白菜叶子 若干
胡萝卜 一小段 鱼汤一小碗

蛋饺的做法

蛋饺蛋饺给我的宝的做法图解1

步骤1

部分白菜切丝做汤底 胡萝卜切丁，剩余白菜切末作为蛋饺内馅
蛋饺蛋饺给我的宝的做法图解2

步骤2

蛋黄一个，搅碎。一个蛋黄可以做封面图上大小的蛋饺六个
蛋饺蛋饺给我的宝的做法图解3

步骤3

取小勺将蛋黄倒入锅中，稍微圆一些。在蛋黄没有干之前放上胡萝卜丁，白菜丁，迅速对折。对折以后拿筷子稍微按压边缘，为了让两面更贴合。免得煮的时候内馅散了。
蛋饺蛋饺给我的宝的做法图解4

步骤4

哒哒哒，一次可以做三个。 做蛋饺的同时可以把鱼汤烧开，白菜丝放进去煮。
蛋饺蛋饺给我的宝的做法图解5

步骤5

煮差不多三分钟就可以出货了 如果有没用完的胡萝卜丁，白菜丁一起放进汤里，增加色彩
蛋饺蛋饺给我的宝的做法图解6

步骤6

出锅啦，好吃又好看的蔬菜蛋饺完成

蛋饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-02

©本菜谱的做法由 喵想吃遍天下 编写，未经授权不得转载

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