奥利奥巧克力豆麦芬

精品
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一道简单的麦芬,没有黄油没有鸡蛋,口感还是特别棒,用金山烘焙用油代替了黄油,减少了油腻的口感,这款金山烘焙用油有95%的葵花籽油,含有丰富的维生素E,是一款健康又营养的烘焙用油

奥利奥巧克力豆麦芬的用料

低筋粉 75g 白砂糖 20g
金山烘焙用油 22g 牛奶 80g
可可粉 8g 泡打粉 4g
巧克力豆 25g 奥利奥饼干碎 适量

奥利奥巧克力豆麦芬的做法

奥利奥巧克力豆麦芬的做法图解1

步骤1

食材准备,分别称重
奥利奥巧克力豆麦芬的做法图解2

步骤2

牛奶+金山烘焙用油+白砂糖混合均匀
奥利奥巧克力豆麦芬的做法图解3

步骤3

筛入粉类,略微搅拌
奥利奥巧克力豆麦芬的做法图解4

步骤4

在还有点干粉的时候,加入奥利奥饼干碎和巧克力豆,翻拌均匀
奥利奥巧克力豆麦芬的做法图解5

步骤5

均匀的倒入模具中,八分满即可
奥利奥巧克力豆麦芬的做法图解6

步骤6

撒上一点奥利奥饼干碎和巧克力豆做装饰
奥利奥巧克力豆麦芬的做法图解7

步骤7

烤箱上下火170度,中层烤25分钟左右,麦芬长起来后盖锡纸
奥利奥巧克力豆麦芬的做法图解8

步骤8

浓郁的巧克力香味
奥利奥巧克力豆麦芬的做法图解9

步骤9

是不是你喜欢的味道
奥利奥巧克力豆麦芬的做法图解10

步骤10

内部组织也非常湿润哦

奥利奥巧克力豆麦芬的烹饪技巧

粉类建议过筛两遍 奥利奥饼干碎可以不放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-03

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