这样煮的面老少都爱吃闽南口味

精品
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面的用料

生面 一斤半 五花肉 100克
白菜 500克 胡萝卜 1根
香菇 100克 肉丸子 少许
香菇肉罐 1罐 韭菜 100克
鱿鱼 2只 鸡蛋 2颗

面的做法

这样煮的面老少都爱吃闽南口味的做法图解1

步骤1

将各种菜切丝切块备好,两个鸡蛋炒香
这样煮的面老少都爱吃闽南口味的做法图解2

步骤2

买的肉酱是这样的
这样煮的面老少都爱吃闽南口味的做法图解3

步骤3

生面也叫碱面
这样煮的面老少都爱吃闽南口味的做法图解4

步骤4

将五花肉炒香,然后依次加入后了胡萝卜香菇鱿鱼
这样煮的面老少都爱吃闽南口味的做法图解5

步骤5

最后加入白菜炒软,加入清水500克,肉酱加挖两勺加进入就可以
这样煮的面老少都爱吃闽南口味的做法图解6

步骤6

将面加进去,加少许蚝油,煮至面条没有夹生即可出锅

面的烹饪技巧

我煮的是6个人的分量,你们可以依据人口减量,这个面很吸水,要是觉得太干可以再加一点水 鲜香美味的闽南口味的卤面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-03

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