仙女牌排骨炖土豆

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是肖肖阿
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排骨炖土豆的用料

排骨 200克 土豆 1个
姜片 3片 生抽 30克
老抽 5克 料酒 15克
糖 10克 冻豆腐 一块
干辣椒 适量 香叶 3片
桂皮 一块 大料 3个
葱段 适量 蒜瓣 3瓣

排骨炖土豆的做法

仙女牌排骨炖土豆的做法图解1

步骤1

准备食材 葱段 大料 糖 蒜 干辣椒 香叶 姜片
仙女牌排骨炖土豆的做法图解2

步骤2

锅中放油放白糖炒出糖色放食材炒出香味放洗净的排骨
仙女牌排骨炖土豆的做法图解3

步骤3

翻炒均匀后放入砂锅
仙女牌排骨炖土豆的做法图解4

步骤4

炒好后的排骨倒入砂锅后加清水 料酒 酱油 生抽 老抽 盐盖好锅盖炖45分钟️加土豆或者是自己喜欢的食材继续炖15分钟️
仙女牌排骨炖土豆的做法图解5

步骤5

香味扑鼻而来阿！成功

排骨炖土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-04

©本菜谱的做法由 是肖肖阿 编写，未经授权不得转载

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