川香排骨山蘑菇炖土豆

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川香排骨山蘑菇炖土豆的用料

榛蘑 适量 土豆 500克
排骨 800克 盐 适量
酱油 适量 老抽 适量
丹丹牌郫县豆瓣酱 1勺

川香排骨山蘑菇炖土豆的做法

#川菜之魂 有机新生#川香排骨山蘑菇炖土豆的做法图解1

步骤1

热锅凉油，葱姜蒜爆香，下入丹丹牌郫县豆瓣酱小火超出红油
#川菜之魂 有机新生#川香排骨山蘑菇炖土豆的做法图解2

步骤2

加入热水
#川菜之魂 有机新生#川香排骨山蘑菇炖土豆的做法图解3

步骤3

下入排骨
#川菜之魂 有机新生#川香排骨山蘑菇炖土豆的做法图解4

步骤4

下去处理干净的榛蘑
#川菜之魂 有机新生#川香排骨山蘑菇炖土豆的做法图解5

步骤5

下入土豆，加生抽老抽
#川菜之魂 有机新生#川香排骨山蘑菇炖土豆的做法图解6

步骤6

三十分钟左右加盐调味
#川菜之魂 有机新生#川香排骨山蘑菇炖土豆的做法图解7

步骤7

川香东北大锅菜出锅了

川香排骨山蘑菇炖土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:7天前 · 上海

©本菜谱的做法由 客醉江南 编写，未经授权不得转载
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