简单好吃的手撕鸡

精品
36.8万 浏览 7254 收藏
收藏
罗勒酱
罗勒酱 罗勒酱
＋ 关注

非常时期天天煮饭炒菜，是不是偶尔也有想偷懒的时候？再加上不敢出门，复杂的菜原料又配不齐，可又不想亏待自己的胃，那就学学今天这道菜吧，用料简单烹调方便，好吃又健康，下饭绝配～赶紧学起来吧～

手撕鸡的用料

鸡腿 3个 蒜瓣 6片
生姜 3片 香葱 4根
生抽 1勺 料酒 20克
芝麻油 2勺 香菜 少许
白砂糖 10克 白芝麻 5克
豆瓣酱 1勺 蚝油 1勺

手撕鸡的做法

#憋在家里吃什么#简单好吃的手撕鸡的做法图解1

步骤1

1.鸡腿加生姜料酒葱结，煮至筷子插进去沒有血水
#憋在家里吃什么#简单好吃的手撕鸡的做法图解2

步骤2

2.蒜瓣6瓣压成泥，和1勺豆瓣酱微微炒出香味，加150克清水，1勺生抽，1勺蚝油，10克糖，煮沸调匀 关火，加5克白芝麻，2勺芝麻油
#憋在家里吃什么#简单好吃的手撕鸡的做法图解3

步骤3

3.盛出备用
#憋在家里吃什么#简单好吃的手撕鸡的做法图解4

步骤4

4.鸡腿晾凉，撕成细条
#憋在家里吃什么#简单好吃的手撕鸡的做法图解5

步骤5

5.加入调味汁拌匀即可
#憋在家里吃什么#简单好吃的手撕鸡的做法图解6

步骤6

吃的时候和香菜拌匀即可，微辣鲜香，用它下饭，一碗米饭绝对不够～

手撕鸡的烹饪技巧

在减脂的小伙伴可以把鸡腿换成鸡胸，一样美味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-04

©本菜谱的做法由 罗勒酱 编写，未经授权不得转载

手撕鸡的其他做法更多

手撕鸡的全部作品

上传我做的这道菜

手撕鸡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #憋在家里吃什么#简单好吃的手撕鸡

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 #憋在家里吃什么#简单好吃的手撕鸡的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活