这样吃莲藕还怕不好吃？酥炸藕夹

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酥炸藕夹的用料

葱末 20g 盐 适量
香油 1匙 莲藕 200g
碎肉 50g 胡萝卜 50g
淀粉 50g 料酒 20g
番茄酱 50g

酥炸藕夹的做法

#憋在家里吃什么#这样吃莲藕还怕不好吃？酥炸藕夹的做法图解1

步骤1

食材 莲藕 胡萝卜丁 碎肉 葱 鸡蛋
#憋在家里吃什么#这样吃莲藕还怕不好吃？酥炸藕夹的做法图解2

步骤2

做藕夹的肉馅，胡萝卜碎加肉碎加淀粉。
#憋在家里吃什么#这样吃莲藕还怕不好吃？酥炸藕夹的做法图解3

步骤3

打一个鸡蛋进去
#憋在家里吃什么#这样吃莲藕还怕不好吃？酥炸藕夹的做法图解4

步骤4

加一勺料酒。
#憋在家里吃什么#这样吃莲藕还怕不好吃？酥炸藕夹的做法图解5

步骤5

做藕夹，把藕切成夹馍的形式。
#憋在家里吃什么#这样吃莲藕还怕不好吃？酥炸藕夹的做法图解6

步骤6

将肉馅放进藕夹里。
#憋在家里吃什么#这样吃莲藕还怕不好吃？酥炸藕夹的做法图解7

步骤7

热油煎藕夹煎至两面都金黄即可完成。
#憋在家里吃什么#这样吃莲藕还怕不好吃？酥炸藕夹的做法图解8

步骤8

可以撒上一些黑椒酱或者是番茄酱，都特别美味。
#憋在家里吃什么#这样吃莲藕还怕不好吃？酥炸藕夹的做法图解9

步骤9

这样吃藕夹，还怕连藕不好吃吗？

酥炸藕夹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-05

©本菜谱的做法由 陈纹三人食 编写，未经授权不得转载

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