香蕉核桃蛋糕

独家
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写菜谱主要是为自己方便,图片什么的都没有修饰,只为实用,不为好看。

香蕉核桃蛋糕的用料

植物油 50克 鸡蛋 2个
70克 泡打粉 10克
低筋面粉 200克 香蕉 4根
核桃 10个 牛奶 60毫升

香蕉核桃蛋糕的做法

香蕉核桃蛋糕的做法图解1

步骤1

香蕉用熟透的,否则会有苦涩味。香蕉压成泥,加白糖搅拌均匀。烤箱预热10分钟,上火160度,下火180度。
香蕉核桃蛋糕的做法图解2

步骤2

打入2个鸡蛋搅打均匀。
香蕉核桃蛋糕的做法图解3

步骤3

加入60毫升牛奶搅打均匀
香蕉核桃蛋糕的做法图解4

步骤4

加入50克植物油搅打均匀。这几张图片视觉上好像都一样,但其实是一步一步拍照来的,哈哈。
香蕉核桃蛋糕的做法图解5

步骤5

200克低筋面粉和10克泡打粉过筛加进来,搅拌均匀。
香蕉核桃蛋糕的做法图解6

步骤6

倒入烤盘,撒上切碎的核桃仁(不要切太碎哦)。
香蕉核桃蛋糕的做法图解7

步骤7

放入预热好的烤箱烤40分钟,中间上色后加盖锡纸,防止火色过重。
香蕉核桃蛋糕的做法图解8

步骤8

烤好了出炉。
香蕉核桃蛋糕的做法图解9

步骤9

我喜欢吃这种薄薄的蛋糕,表皮脆脆的,心软软的,也不是很甜,当下午茶点撩滴很。

香蕉核桃蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-05

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