㊙️懒人必备【无敌开胃酸汤面】好吃出天际

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无敌开胃酸汤面的用料

面条（最好是手擀面） 250克 凉白开 一大碗
青菜 若干 蒜瓣 2个
姜 2片 贵州凯里酸汤 2大勺
盐 3克 煮鸡蛋 半个
小葱 少许

无敌开胃酸汤面的做法

㊙️懒人必备【无敌开胃酸汤面】好吃出天际的做法图解1

步骤1

1⃣️一碗凉开水备用；烧开半锅水，下入面条，煮3-5分钟，捞出沥干水，放入面碗中，过一遍凉开水，沥干备用； 2⃣️青菜焯水捞出沥干备用；姜蒜切成末；
㊙️懒人必备【无敌开胃酸汤面】好吃出天际的做法图解2

步骤2

3⃣️热炒锅入凉油，倒入姜蒜末炒香，加入两大勺凯里酸汤，加入盐，倒入1升水煮开关火； 4⃣️将煮好的酸汤汁倒入面中，摆上鸡蛋、青菜、番茄，撒上葱花就可以啦~

无敌开胃酸汤面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-06

©本菜谱的做法由 森林家的生活手记 编写，未经授权不得转载

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