挤挤小熊包

精品
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挤挤小熊包的用料

高筋粉 250克 细砂糖 30克
鸡蛋 55克 牛奶 140克
3克 酵母 5克
椰子油 20克

挤挤小熊包的做法

挤挤小熊包的做法图解1

步骤1

所有材料除椰子油以外放入面包机揉面,成团后放入椰子油。
挤挤小熊包的做法图解2

步骤2

放温暖处发酵至两倍大。
挤挤小熊包的做法图解3

步骤3

用折叠的方式排气。
挤挤小熊包的做法图解4

步骤4

将面团平均分成16份,余下一个小面团再平均分成32份。
挤挤小熊包的做法图解5

步骤5

放入烤盘,在温暖处再次醒发。
挤挤小熊包的做法图解6

步骤6

烤箱预热15分钟,中下层烤制15分钟。
挤挤小熊包的做法图解7

步骤7

用巧克力笔画出表情,用奶酪片做出嘴巴,Ok,完工。

挤挤小熊包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-07

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