西红柿炒鸡蛋

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西红柿炒鸡蛋的用料

大番茄 3个 鸡蛋 3个
食用油 适量 白糖 适量
适量 香葱 适量
番茄酱 适量

西红柿炒鸡蛋的做法

西红柿炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

西红柿洗净,切成小块
西红柿炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

切葱花
西红柿炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散,放入一点盐,然后起锅烧油,油比平常多一些,下锅炒鸡蛋,炒到略微还有一点蛋液就盛出来,要不然晚了就炒糊了
西红柿炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

盛出后如果锅里还有油就不用放油了,如果没有油就放点油,比炒鸡蛋的油少点就行,油热后放葱花翻炒,再放入切好的西红柿
西红柿炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

炒成泥妆后加入白糖跟番茄酱,继续翻炒一会放上之前炒好的鸡蛋,再翻炒几下,放盐出锅即可。
西红柿炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

做好了,装盘。

西红柿炒鸡蛋的烹饪技巧

不喜欢吃甜的可以不放糖,其实放了也吃不出来甜的味道。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-07

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