#憋在家里吃什么#

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水煮鱼

水煮鱼的用料

葱姜蒜 适量 鸡蛋 两个
草鱼 3斤 豆芽 适量
白菜 适量 金针菇 适量
火锅料 100克 豆瓣酱 50克
香菜 适量 孜然粉 适量

水煮鱼的做法

#憋在家里吃什么#的做法图解1

步骤1

鱼片好，用蛋清加盐加淀粉，手搅拌出粘粘感觉
#憋在家里吃什么#的做法图解2

步骤2

蔬菜焯水
#憋在家里吃什么#的做法图解3

步骤3

焯水
#憋在家里吃什么#的做法图解4

步骤4

煎炒，放水煮，待会好了把菜铺在盘子里，鱼也用漏勺捞出去。
#憋在家里吃什么#的做法图解5

步骤5

捞出来
#憋在家里吃什么#的做法图解6

步骤6

放鱼肉，盖起来，烧开一会关火
#憋在家里吃什么#的做法图解7

步骤7

呈出来
#憋在家里吃什么#的做法图解8

步骤8

放香菜，孜然粉，辣椒等，浇热油

水煮鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-08

©本菜谱的做法由 fairness格格 编写，未经授权不得转载

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