油条

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smile晗林
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油条的用料

高粉 1000g 酵母 6g
牛奶 30g 水 540g
盐 15g 小苏打 4g
鸡蛋 2个

油条的做法

油条的做法图解1

步骤1

准备材料

步骤2

把酵母用水调匀，面粉里加入鸡蛋，盐，小苏打，牛奶，然后加入调匀的酵母水搅好面团，揣面盖保鲜膜，20分钟后再揣一次面盖保鲜膜，2小时后再揣面一次盖保鲜膜放入冰箱冷藏一晚，
油条的做法图解3

步骤3

拿出保险一晚的面团放在抹了油的面板切成小条，用筷子压一下，两条放一起拽长放入加热好的油锅里炸至金黄捞出即可.
油条的做法图解4

步骤4

油条出锅，配豆浆小菜.

油条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-09

©本菜谱的做法由 smile晗林 编写，未经授权不得转载

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