❤太软糯米枣

精品 独家
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这样的日子里,来一个甜甜糯糯的小零食会不会太幸福啊,尤其吃红枣对女性有那么多的益处

心太软的用料

糯米粉 适量 红枣 14颗
水(80度左右水温) 适量

心太软的做法

❤太软糯米枣的做法图解1

步骤1

把枣洗干净,浸泡30分钟
❤太软糯米枣的做法图解2

步骤2

泡好的枣用小刀切开口,把枣核分离出来,底部不要切断哦
❤太软糯米枣的做法图解3

步骤3

糯米粉放盆里,用热水慢慢搅拌均匀即可
❤太软糯米枣的做法图解4

步骤4

活成面团,不要太软,摸上去稍微软绵绵即可
❤太软糯米枣的做法图解5

步骤5

把糯米揪出一块,搓成这种小长条形状
❤太软糯米枣的做法图解6

步骤6

然后放到枣中间,轻轻把两边的枣往里按按
❤太软糯米枣的做法图解7

步骤7

每个都装满糯米粉后上锅开蒸15分钟大火
❤太软糯米枣的做法图解8

步骤8

出锅了,真的很糯很甜,它叫心太软
❤太软糯米枣的做法图解9

步骤9

完美

心太软的烹饪技巧

因为我用的是新疆大枣,所以枣核特别难弄,用吸管根本没法弄出来,所以用刀子划口才好,糯米粉不要太软,不然容易蒸锅上外流,糯米粉没称重,差不多就可以,因为枣大,克数不好控制,所以就适量弄,不够可以继续再活面。做起来吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-10

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