红烧排骨——可以吃三碗米饭

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红烧排骨的用料

排骨 500g 葱 适量
姜 三片 八角 三个
盐 适量 冰糖 适量
红烧酱油 适量 料酒 适量
耗油 适量 鲜辣椒 适量

红烧排骨的做法

红烧排骨——可以吃三碗米饭的做法图解1

步骤1

准备食材
红烧排骨——可以吃三碗米饭的做法图解2

步骤2

排骨焯水，捞出备用
红烧排骨——可以吃三碗米饭的做法图解3

步骤3

锅中倒入食用油
红烧排骨——可以吃三碗米饭的做法图解4

步骤4

加入冰糖，小火炒出焦糖色
红烧排骨——可以吃三碗米饭的做法图解5

步骤5

加入排骨翻炒上色，加入红烧酱油、耗油、料酒
红烧排骨——可以吃三碗米饭的做法图解6

步骤6

葱花、姜片、八角、盐翻炒片刻
红烧排骨——可以吃三碗米饭的做法图解7

步骤7

加入半碗水，小火炖20分钟
红烧排骨——可以吃三碗米饭的做法图解8

步骤8

大火收汁，倒入辣椒翻炒片刻即可
红烧排骨——可以吃三碗米饭的做法图解9

步骤9

出锅啦
红烧排骨——可以吃三碗米饭的做法图解10

步骤10

棒棒的

红烧排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-11

©本菜谱的做法由 嘿_姑娘 编写，未经授权不得转载

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