玉米面萝卜丝包

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玉米面萝卜丝包的用料

玉米面 250克 白面 250克
水 300克 酵母 5克
白萝卜 一个半 盐 7克（按自己口味）
生抽 10克（一汤勺） 耗油 10克（一汤勺）
葱 半根 花椒粉 半茶勺
鸡精 少许 油（猪油或者植物油） 2-3汤勺（20-30克）

玉米面萝卜丝包的做法

玉米面萝卜丝包的做法图解1

步骤1

白面，玉米面，酵母，加水揉匀，发酵2小时
玉米面萝卜丝包的做法图解2

步骤2

白萝卜插丝，加少许盐，静置一会儿，再挤出水，加上油，盐，生抽，耗油，花椒粉，鸡精拌匀
玉米面萝卜丝包的做法图解3

步骤3

葱切成小粒，等面发好，要包时再放到馅里搅匀
玉米面萝卜丝包的做法图解4

步骤4

面发酵好
玉米面萝卜丝包的做法图解5

步骤5

面板上抹油，搓成长条，切断
玉米面萝卜丝包的做法图解6

步骤6

抹少许油用手按扁
玉米面萝卜丝包的做法图解7

步骤7

这样
玉米面萝卜丝包的做法图解8

步骤8

包入馅
玉米面萝卜丝包的做法图解9

步骤9

收口
玉米面萝卜丝包的做法图解10

步骤10

收口向下，放到屉布上，全包好盖好盖，静置半小时。
玉米面萝卜丝包的做法图解11

步骤11

冷水上锅，盖好盖，等上汽后蒸半小时。
玉米面萝卜丝包的做法图解12

步骤12

关火，等五分钟，出锅，装盘！

玉米面萝卜丝包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-11

©本菜谱的做法由 面包慧 编写，未经授权不得转载

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