健康低脂豆渣饼

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平和心情，继续安宅家中，早上打豆浆过滤出来不少豆渣，丢掉太可惜了，又是非常时期，秉着物尽其用的理念，觉得不能浪费，而且豆渣的营养很好，含有不少蛋白质和大量的膳食纤维，不妨加点料做个豆渣饼，丰富口感，增加营养，在家搞个“豆腐渣工程”。

豆渣饼的用料

豆渣 一碗 面粉 200克
火腿肠 1根 鸡蛋 3个
盐 适量 花椒粉 适量
植物油 适量 香葱 适量
水 适量

豆渣饼的做法

健康低脂豆渣饼的做法图解1

步骤1

豆渣中加入鸡蛋，香葱，盐，花椒粉
健康低脂豆渣饼的做法图解2

步骤2

火腿肠切丝，放入豆渣中，再加入面粉搅拌均匀，加入适量水，调成糊状
健康低脂豆渣饼的做法图解3

步骤3

电饼铛预热，刷油，舀一勺豆渣糊倒入饼铛中，用勺子推平，盖盖烙制
健康低脂豆渣饼的做法图解4

步骤4

两面金黄，烙熟出锅

豆渣饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-11

©本菜谱的做法由 紫色烟圈 编写，未经授权不得转载

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