烤箱版紫薯干

独家
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全国疫情还没解除,也没法出去,就在家捣鼓捣鼓,不出去添乱,祝愿中国扛过这次疫情。武汉加油,中国加油,加油加油加油,全国人们一起努力。

紫薯干的用料

紫薯 适量 筷子一双

紫薯干的做法

烤箱版紫薯干的做法图解1

步骤1

紫薯一个,看自己的烤箱容量,我烤箱的小,
烤箱版紫薯干的做法图解2

步骤2

洗好,切最薄的薄片,一定要薄,才能烤的透,上下火,100_120度左右,最小温度去烤,才不会焦,
烤箱版紫薯干的做法图解3

步骤3

铝箔包一遍在架子上,以防紫薯干的时候,会缩水变小,会掉下来。
烤箱版紫薯干的做法图解4

步骤4

这样是烤半个小时的样子,这时候就用木筷子翻一面,一片一片翻,这样受热均匀,
烤箱版紫薯干的做法图解5

步骤5

这样是一个小时的样子,有的厚一点还不是很熟,可以在烤一会儿,看紫薯干的情况。
烤箱版紫薯干的做法图解6

步骤6

奇异果水份多,要烤好,就要看着火,不然就会像我一样,烤过了,焦了
烤箱版紫薯干的做法图解7

步骤7

我的奇异果还没熟,烤的时候有点酸,看好的时候吃一片,还是有点酸,就加一些糖,酸甜酸甜的口感还是不错滴,就是可惜焦了,奇异果最后一定要看着火。紫薯就不用了,焦了也好吃。

紫薯干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-11

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