土豆芝士球

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土豆芝士球的用料

土豆 1个 适量
淀粉 适量 马苏里拉芝士 50克
黑胡椒面 少许 少许

土豆芝士球的做法

土豆芝士球的做法图解1

步骤1

土豆去皮切块蒸熟温热时压成泥,压泥过程中根据土豆泥软硬程度加入水和淀粉,最后加入适量盐、胡椒粉等调味
土豆芝士球的做法图解2

步骤2

用勺子挖一些放手心压平,中间放少许芝士碎。家有一次性手套的最好是带手套。
土豆芝士球的做法图解3

步骤3

团成球放在铺好锡纸的烤盘上,我用的是烤玛芬蛋糕的小烤盘
土豆芝士球的做法图解4

步骤4

160度10分钟左右,具体看自己烤箱温度,喜欢焦点可以延长一点时间。

土豆芝士球的烹饪技巧

1.压土豆泥可以擀面杖和叉子配合使用. 2.如果没有烤箱把土豆球做好之后,压扁油煎很好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-12

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